Die Europese Iep is 'n soort boom wat inheems is aan Europa en dele van Asië. Sy wetenskaplike naam is Ulmus minor, en dit is 'n bladwisselende boom wat tot 30 meter hoog kan word. Die bas van die Europese Iep is grys en glad, en dit het donkergroen blare wat ovaalvormig is en getande rande het. Die Europese Iep is bekend vir sy weerstand teen Dutch Elm Disease, 'n swaminfeksie wat baie olmbevolkings regoor die wêreld verwoes het. Die hout van die Europese Elm word ook geprys vir sy sterkte en duursaamheid, en dit word al eeue lank in die konstruksie van meubels en geboue gebruik.